Gebrauchsgrafik: Menükarten
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Karl von Bayern
Dinner
23.1.1862, München
Kontext: Dinner Inhalt: Menükarte für ein Abendessen Karl von Bayerns in München. Die Lithografie auf Glanzpapier ist kunstvoll in Gold ornamentiert. Überhalb des Menüs findet sich eine Königskrone, sowie die Nennung des Gastgeber. Maße: Das Blatt misst ca. 22,5 x 14,4 cm. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist leichte Verschmutzungen auf. Das Blatt ist knickspurig und an einigen Stellen matt. Die goldenen Druckbereiche sind teilweise nachgedunkelt, bzw. Oxidiert. Die Ränder und Ecken sind berieben, bestoßen und tei. Provenienz: Aus Münchener Privatbesitz.
Karl von Bayern
Dinner
09.02.1865, Karl von Bayern (München)
Inhalt: Menükarte für ein Abendessen Karl von Bayerns in München. Die Lithografie auf Glanzpapier ist kunstvoll in Gold ornamentiert. Überhalb des Menüs findet sich eine Königskrone, sowie die Nennung des Gastgeber. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist leichte Verschmutzungen auf. Das Blatt ist knickspurig und an einigen Stellen matt. Die goldenen Druckbereiche sind teilweise nachgedunkelt, bzw. oxidiert. Die Ränder und Ecken sind berieben, bestoßen und teilweise leicht gebräunt und verschmutzt. Rückseitig befindet sich auf der Unterseite des Blattes eine Rest einer altern Beklebung. Die Darstellungen sind ansonsten in einem guten Zustand.
A. Osterrieth
25. Jubiläum
1906, Druckgrafik
Inhalt: Menükarte für das 25. jährige Bestehen der Frankfurter Zeitung unter dem Titel "Fortsetzung folgt". Die Karte ist eine Fotolithographie von A. Osterrieth. Oberhalb der Menüfolge ist eine Art Maschine zu sehen, aus der verschiedene Geschichten, oder auch Ereignisse, sowie Speisen heerauskommen. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige leichte Verschmutzungen und Gebrauchsspuren aud. Das Blatt ist geknickt. Die Rückseite weist an den oberen Ecken Reste einer alten Beklebung auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand.
Hotel zum deutschen Hof
Menü
30.06.2022, Hotel zum deutschen Hof
William Hendrix Scarritt
Richard Bradley Rising
Class Supper
1908, Druckgrafik
Inhalt: "Class Supper" am Williams College von dem Jahrgang 1908. Das in Leder gebundene Programm weist sowohl Angaben zum Abendprogramm der akademischen Feier, als auch zum Menü auf. Die Vorderseite weist außerdem eine violette Schleife auf. Auf der ersten Seite wird das Committee genannt "William Hendrix Scarritt, Richard Bradley Rising, George Edgar Hite, 2d., Ezra Kendall Gillett, Edward Frank Curtis, Chairman". Auf einer anderen Seite finden sich außerdem folgende Namen: Harold Hull Griswol, William Niles Elder, George Edgar Hite 2d, Francis Rufus Bellamy, John Woodcock, Philip Noyes Westcott, Bernard Westermann. Die Veranstaltung fand im Hotel Rensselaer Troy, in New York. Zustand: Das Heft ist altersbedingt gebräunt, befleckt und wischspurig. Die Ränder sind bestoßen. Das Leder weist verfärbte Einduckstellen auf. Ansonsten ist es in einem sehr guten Zustand.
Major Graf von Tattenbach
Spendenessen
30.06.2022, Graf von Tattenbach (Bayern)
Inhalt: Menükarte für ein "Gas-Masken-Essen der MWK Nr. 252". Gastgeber war Major Graf von Tattenbach. Oberhalb der Menüfolge befindet sich eine Abbildung eines Soldaten mit Gasmaske beim Essen. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist Flecken, sowie andere Verschmutzungen und Gebrauchsspuren auf. Das Blatt ist knickspurig. Die Ränder und Ecken sind nur sehr leicht berieben oder bestoßen, weisen aber zum Teil einen Lichtrand auf. Außerdem gibt es vereinzelte kleinere Fehlstellen und Rissen an den Rändern. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand.
M. Bouquet
MM. Bru, Ledru
Reisemenü
30.06.2022, Société des Mirlitons
Inhalt: Menükarte der "Société des Mirlitons". Die Karte ist aufwendig gestaltet. Das Essen wird in Boulogne-sur-Mer stattfinden und die Freunde von Saint-Hubert werden ebenfalls teilnehmen. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige leichte Verschmutzungen auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Rückseite weist Reste einer alten Beklebung auf. Das Blatt ist knickspurig. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand.
J. E. Goossens
Traueressen
o. J., Druckgrafik
Inhalt: Menükarte mit aufwendigem Prägedruck im Jugendstil. Produzent ist "Dessert Biscuits Lefevre Utile". Aufwendig gestalteter linker Bereich, oberhalb eines sepiafarbenen Portraits einer jungen Frau schließen sich vegetabile Formen des Ilex, einer Stechpalme mit Früchten an, hnter denen sich ein von Ranken verborgenes Kreuz befindet. Darunter der Schriftzug "Jeune Fille de Fouesnant". Zustand: Das Blatt ist altersbedingt gebräunt. Die Ecken sind leicht berieben. Ansonsten ist die Darstellung in einem guten Zustand.
Deutschland
Bordessen
30.06.2022, Deutschland
Inhalt: Eine Menükarte des Panzerschiffes "Deutschland" der Hamburg-Amerika Linie. Rechts oben beschriftet in Blei "III. Klasse nach Nordamerika". Zustand: Das Blatt ist altersbedingt gebräunt, wischspurig und schmutzrandig. Die Ränder sind bestoßen. Ansonsten ist die Darstellung in einem gutem Zustand.
Obserstleutnant Hans-Georg Stach von Goltzheim
Ruth-Maximiliane Wohlmann
Festtafel
30.06.2022, Hochzeitsfeier (Wohlheim und von Goltzheim)
Inhalt: Eine auf einem silbrig schimmernden Textil gedruckte Menükarte für die Festtafel anlässlich der Hochzeitsfeier von Herrn Oberleutnant Hans-Georg Stach von Goltzheim und Fräulein Ruth-Maximiliane Wohlmann am 07.09.1935 in Guthmannshausen. Zustand: Die Menükarte ist altersbedingt leicht vergilbt. Die Karte weist kleinere Verschmutzungen, Flecken und Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken weisen im oberen und unteren Bereich leichte Nutzungsspuren, sowie Ziehfäden auf. Insgesamt sind das Textil, sowie die darauf gedruckte Darstellung in einem guten Zustand.
Wittelsbacher
Abendessen
30.06.2022, Wittelsbacher (Bayern)
Inhalt: Menükarte der Wittelsbacher für den 08.12.1904. Das Blatt ist oberhalb der Menüfolge mit einem Wappen aus dem Haus der Wittelsbacher geprägt. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist vereinzelte kleinere Flecken, sowie andere leichte Verschmutzungen und Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind nur sehr leicht berieben oder bestoßen, weisen aber zum Teil einen Lichtrand auf. Außerdem sind die Ränder mit einem Silberrand versehen. Oberhalb der Menüfolge befindet sich ein geprägtes Wappen der Wittelsbacher, welches ebenfalls in einem guten Zustand ist.
Wittelsbacher
Abendessen
30.06.2022, Wittelsbacher (Bayern)
Inhalt: Menükarte der Wittelsbacher für den 10.12.1904. Das Blatt ist oberhalb der Menüfolge mit einem Wappen aus dem Haus der Wittelsbacher geprägt. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist vereinzelte kleinere Flecken, sowie andere leichte Verschmutzungen und Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind nur sehr leicht berieben oder bestoßen, weisen aber zum Teil einen Lichtrand auf. Außerdem sind die Ränder mit einem Silberrand versehen. Oberhalb der Menüfolge befindet sich ein geprägtes Wappen der Wittelsbacher, welches ebenfalls in einem guten Zustand ist.
Wittelsbacher
Abendessen
30.06.2022, Wittelsbacher (Bayern)
Inhalt: Menükarte der Wittelsbacher für den 14.04.1904. Das Blatt ist oberhalb der Menüfolge mit einem Wappen aus dem Haus der Wittelsbacher geprägt. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist vereinzelte kleinere Flecken, sowie andere leichte Verschmutzungen und Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind nur sehr leicht berieben oder bestoßen, weisen aber zum Teil einen Lichtrand auf. Außerdem sind die Ränder mit einem Silberrand versehen. Oberhalb der Menüfolge befindet sich ein geprägtes Wappen der Wittelsbacher, welches ebenfalls in einem guten Zustand ist.
Martha von Simons
Leutnant Hans Joachim Kutzen
Hochzeitsmenü
30.06.2022, Hochzeit von Simon und Kutzen (Berlin)
Inhalt: Menükarte für die Hochzeitsfeier von Martha von Simons und Leutnant Hans Joachim Kutzen am 30. September 1913. Die Karte ist aufklappbar und weist auf der Vorderseite die Namen des Hochzeitspaares, sowie das Datum der Hochzeit aus, darüber sind die Initialien des Brautpaares kunstvoll miteinander verwoben und werden von Blumen gesäumt. Außerdem ahebn diverse Gäste der Hochzeit auf der Karte unterschrieben. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige Flecken, Verschmutzungen und andere Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung sind ansonsten in einem guten Zustand.
Beverly Divan Dinner Relishes
Dinnerkarte
30.06.2022, Beverly Divan (New York)
Inhalt: Dinnerkarte des Beverly Divan in New York. Oberhalb der Menüfolge findet sich das Wappen des Beverly Divan. Am unteren Ende der Karte ist das Blatt datiert "Saturday, Oct. 20, 1928". Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige Verschmutzungen und Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand.
Fleischers
Restaurantkarte
o. J., Druckgrafik
Inhalt: Frühstückskarte von Fleishers, New York. Die Karte ist aufklappbar. Die Vorderseite ist im Art Deco-Stil gestaltet. Ornamentale Elemente auf grünem Hintergrund rahmen das Logo des Restaurants ein. Im Inneren der Karte finden sich verschiedene Frühstücksmenüs, sowie einzeln dazubestellbare Frühstücksoptionen. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist leichte Verschmutzungen auf. Die Rückseite weist einen Abdruck eines Getränkeglases, sowie Flecken auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand.
Fleischers
Restaurantkarte
1928, Druckgrafik
Inhalt: Eine Menükarte des New Yorker Restaurants Fleischers. Es handelt sich dabei um das Sommermenü, "Summer Dinner Suggestions". Um die Menüvorschläge herum ist das Blatt mit verschiedenen Wintersportszenen geschmückt. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige Flecken und Verschmutzungen, sowie Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand.
Franz Josef Strauß
Monika Hohlmeier (geb. Strauß)
Festliches Abendessen zur Hochzeit
30.06.2022, Franz Josef Strauß (Hauptrestaurant Münchner Messegelände)
Inhalt: Menükarte für ein festliches Abendessen anlässlich der Hochzeit von Monika Strauß und Michale Hohlbeimeier im Hauptrestaurant des Münchner Messegeländes. Monika Hohlmeier, geb. Strauß ist die Tochter des Bayerischen Politikers Franz Josef Strauß. Die Karte zeigt auf der Vorderseite eine Prägung des Bayerischen Wappens, sowie eine Schmuckbordüre in weiß-blau, der bayerischen Raute. Zustand: Die Karte ist altersbedingt schmutzrandig. Sie weist zwei kleine Flecken auf. Die Ecken sind berieben. Ansonsten ist die Darstellung in einem guten Zustand.
Christian Graf von Tattenbach
Weihnacht
30.06.2022, Graf von Tattenbach
Inhalt: Eine Menükarte des Weihnachtsmahls bei Botschafter Christian Graf von Tattenbach in Madrid mit der Darstellung einer Tulpe. Unterhalb und rückseitig in Blei beschriftet. Zustand: Das Blatt ist altersbedingt gebräunt und wischspurig. Die Ränder sind leicht berieben. Ansonsten ist die Darstellung in einem gutem Zustand.
Deutschland
Bordessen
30.06.2022, Deutschland
Inhalt: Eine Menükarte des Panzerschiffes "Deutschland" der Hamburg-Amerika Linie mit dem Titel "Grillraum". Innerhalb der Darstellung signiert mit "W. Kimbel Berlin". Zustand: Das Blatt ist ist altersbedingt gebräunt und leicht gefleckt. Die Ränder und Ecken sind bestoßen. Ansonsten ist die Darstellung in einem guten Zustand.
Herr Praelat Dr. Baumgarten
Ostern
30.06.2022, Berlin
Inhalt: Menükarte für das Osteressen 1919. Die Karte zeigt auf der Vorderseite einen floralen Prägedruck. Im Inneren der Karte sind die Speisefolge, sowie die dazu gereichten Getränke handschrifltich aufgelistet. Außerdem wurde handschriftlich in einem andern Farbton eine Anmerkung hinzugefügt "Sehr unangenehm fällt die protzige (…) Bordeaux-Weine im Notjahr 1919 auf". Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige Verschmutzungen und Gebrauchsspuren auf. Die ehemals aufklappbare Karte wird ledliglich durch zwei vergilbte Klebestreifen zusammengehalten. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellungen sind ansonsten in einem guten Zustand.
Old Crow
Restaurantkarte
30.06.2022, Old Crow (New York)
Inhalt: Menükarte des Old Crow Restaurants in New York. Die Karte zeigt die verschiedenen Gerichte und Speisen des Restaurants. Oberhalb der Menüfolge befindet sich das Logo des Restaurants. An den Seiten ist das Blatt mit vegetabilen Ornamenten geschmückt. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige Verschmutzungen und Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Karte ist in der Mitte geknickt. Die Darstellungen sind ansonsten in einem guten Zustand.
P. Baudouin (Marseille)
Carola Peklo
Jahresfeier
1901, Druckgrafik
Zustand: Die Menükarte ist altersbedingt gebräunt und weist Verschmutzungen, sowie Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand. Der Brief ist ebenfalls altersbedingt gebräunt und weist einige Flecken, Knickspuren und andere Verschmutzungen auf. Die Darstellungen sind ansonsten in einem guten Zustand.
Carl Röhmeyer
Konsul Wessels
Festessen mit Musik
30.06.2022, Festessen mit Musik
Inhalt: Festliche Menükarte mit ornamentalem Schmuckband und einem tanzenden Paar im Stil des Rokkoko. Das Festessen mit musikalischer Begleitung wurde von Herrn Consul Wessels ausgerichtet. Auf der linken Seite der Karte findet sich das Musikprogramm, auf der rechten Seite die Menüfolge. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt, wischspurig und befleckt. Die Ecken sind bestoßen. Ansonsten ist die Darstellung in einem guten Zustand.
Martha von Simons
Leutnant Hans Joachim Kutzen
Hochzeitsmenü
30.06.2022, Hochzeit von Simon und Kutzen (Berlin)
Inhalt: Menükarte für die Hochzeitsfeier von Martha von Simons und Leutnant Hans Joachim Kutzen am 30. September 1913. Die Karte ist aufklappbar und weist auf der Vorderseite die Namen des Hochzeitspaares, sowie das Datum der Hochzeit aus, darüber sind die Initialien des Brautpaares kunstvoll miteinander verwoben und werden von Blumen gesäumt. Außerdem ahebn diverse Gäste der Hochzeit auf der Karte unterschrieben. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige Flecken, Verschmutzungen und andere Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung sind ansonsten in einem guten Zustand.
M. Marchard-Hébert
M. H. Danel
Geburtstag
30.06.2022, Hotel E. Brunel (Andeville, Oise)
Inhalt: Aufklappbare Karte für ein Festessen anlässlich des Jahrestages der Erföffnung der Werkstätten von M. Marchard-Hébert. Die Karte ist auf der Außenseite mit frühlingshaft-sommerlichen Vogel- und Blumendarstellungen geschmückt. Im Inneren findet sich die Menüabfolge in Französisch. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und schmutzrandig. Die Ecken sind berieben. Ansonsten ist die Darstellung in einem guten Zustand.
Old Crow
Restaurantkarte
o. J., Druckgrafik
Inhalt: Menükarte des Old Crow Restaurants in New York. Die Karte zeigt auf der Vorderseite das Logo des Restaurants. Zum Rand hin ist das Blatt mit einem ornamentalen Schmuckband versehen. Im Inneren der Karte finden sich die verschiedenen Gerichte und Speisen des Restaurants. Die Rückseite der Karte führt außerdem die anderen angegliederten Restaurants der Betreiber auf. Auf der Rückseite findet sich außerdem ein Stempel des "Piccolo-Club in der kath. Jugend Münchens". Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt und weist einige Verschmutzungen und Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind beriebe und bestoßen. Die Darstellungen sind ansonsten in einem guten Zustand.
Hans Gruss
Roman Oswald
Jahresessen
1931, Druckgrafik
Inhalt: Die Speisekarte anlässlich des Jahresessens 1931 im Seerestaurant Starnberg unter Beteiligung von Hans Gruss und Roman Oswald zeigt auf der Vorderseite die Menüfolge, am oberen Rand mit Abbildungen reifer Pflaumen geschmückt. Die Rückseite zeigt einen Auszug aus der Weinkarte. Zustand: Die Menükarte ist altersbedingt gebräunt und weist Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand.
Hamburg-Amerika Linie
Menüekarte Internationaler Kongress für katholische Seemannsmission
25.08.1934, An Bord des Dampfers Hamburg
Inhalt: Mehrseitige Speisekarte mit Musikprogramm und mehreren Autographen beteiligter Personen auf der Rückseite. Maße: Das Blatt misst ca. 20,4 x 14,9 cm. Zustand: Die Menükarte ist beschmutzt, im Inneren aber in einem guten Zustand. Die Rückseite ist leicht rissig und hat Wasserflecken. Provenienz: Aus Münchner Privatbesitz.
Hochzeitsessen
30.06.2022, Hotel Deutscher Kaiser (München)
Inhalt: Menükarte für ein Hochzeitsessen des Brautpaares Ostarek / Ostarek-von Leo im Hotel Deutscher Kaiser München am 19.12.1970. Die Menüfolge, sowie alle weiteren personalisierten Daten sind auf ein Büttenpapier gedruckt, dass in einem mit Ansichten aus München geschmückten Umschlagsblatt des Hotels liegt. Zustand: Die Karte ist altersbedingt leicht gebräunt und befleckt. Die Ecken sind minimal berieben. Ansonsten ist die Darstellung in einem guten Zustand.
Schlosshotel Alpenrose
Menükarte
08.08.1934, Schlosshotel Alpenrose Hohenschwangau
Inhalt: Einseitige Speisenfolge mit Abbildung eines Fischdampfers und einem Grundschleppnetz. Auf der Vorderseite Stempel des Schlosshotels Alpenrose. Maße: Das Blatt misst ca. 21 x 12 cm. Zustand: Die Menükarte ist altersbedingt gebräunt und weist Verschmutzungen, sowie Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand. Provenienz: Münchener Privatsammlung
Schlosshotel Alpenrose
Menükarte
1934, Schlosshotel Alpenrose Hohenschwangau
Inhalt: Einseitige Speisenfolge mit Abbildung des Marienplatzes in München. Auf der Vorderseite Stempel des Schlosshotels Alpenrose. Maße: Das Blatt misst ca. 19,7 x 12 cm. Zustand: Die Menükarte ist altersbedingt gebräunt und weist Verschmutzungen, sowie Gebrauchsspuren auf. Die Ränder und Ecken sind berieben und bestoßen. Die Darstellung ist ansonsten in einem guten Zustand. Provenienz: Münchener Privatsammlung
Alter Rathaussaal
Straßen- & Bahnkongress
30.06.2022, Alter Rathaussaal
Inhalt: Eine Menükarte eines Fest-Banketts im Alten Rathaussaal anlässlich des Internationalen Straßen- und Kleinbahn-Kongresses in München, gegeben vom K.B.Staatsministerium für Verkehrsangelegenheit. Auf dem Umschlag befindet sich die Darstellung einer Stadtansicht. Rückseitig beschriftet "Druck v. Joh. Roth". Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt, gefleckt und stark wischspurig. Es wurde in der Mitte horizontal gefaltet. Die Ränder sind verfärbt und bestoßen. Ansonsten ist die Darstellung in einem gutem Zustand.
Dampfer "Bremen"
Bordessen
30.06.2022, Dampfer "Bremen"
Inhalt: Eine Menükarte des Dampfers "Bremen". Auf der Vorderseite befindet sich die Abbildung einer Schiffansicht mit Leuchtturm. Zustand: Die Karte ist altersbedingt gebräunt, schmutzrandig und befleckt. Die Ränder sind bestoßen. In der Mitte wurde es horizontal gefaltet. Ansonsten ist die Darstellung in einem guten Zustand.